- 3 Colher (es) de sobremesa de Iogurte desnatado
- 1 e meia Colher (es) de sobremesa de Mostarda dijon
- 1 Pedaço de bife
- Sal
- Meia Cebola
- A gosto Ervas desidratadas
Modo de preparo
- Rale a cebola e tempere a carne com um pouco de sal e metade do que você ralou de cebola.
- Em outro pote a parte misture o iogurte, a mostarda, o sal, o resto da cebola e as ervas, formando um molho.
- Coloque três gotas de azeite na frigideira, unte-a e depois frite a carne, até chegar ao ponto que você prefere.
- Quando a carne já estiver no ponto escolhido, tire a água que normalmente forma e misture o molho, deixando esquentar.
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