Receitas light: Pão Branco "fake"

Pensa num pão bom.. O meu não cresceu muito, mas ficou delicioso!

• Tempo de preparação: 15 Minutos
• Tempo de cozimento: 40 Minutos

  2 ovos

  170 Grama (s) de iogurte desnatado (1 pote inteiro)

  8 Colher (es) de sopa de farelo de aveia (bem cheias)

  8 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado (bem cheias)

  2 Colher (es) de sopa de amido de milho

  1 Colher (es) de sopa de fermento químico (bem cheia)

  1 Pitada (s) de sal

  1 Pitada (s) de adoçante em pó

1.       Bata os 2 ovos com o iogurte.

2.       Adicione o farelo de aveia, o leite em pó desnatado e o amido de milho à mistura.

3.       Coloque o sal e o adoçante.

4.       Por último, adicione o fermento.

5.       Despeje a mistura em uma forma retangular, de preferência de silicone, untada levemente com uma gota de azeite.

6.       Asse por cerca de 40 min em um forno pré-aquecido a +- 200º.

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Receitas light: Pão de Queijo Recheado

• Tempo de preparação: 5 Minutos
• Tempo de cozimento: 3 Minutos

• 1 Ovo
• 3 Colher (es) de chá de Leite em pó desnatado
• ¼ Copo (s) americano (s) de Leite desnatado líquido
• 2 Fatia (s) de Queijo branco
• 2 Fatia (s) de Peito de Peru light
• 1 colher (es) de sopa de fermento
• Sal e orégano a gosto

1. Bata o ovo com um garfo
2. Acrescente o leite em pó desnatado, o sal e mexa
3. Acrescente o leite desnatado líquido e mexa até formar uma massa homogênea
4. Acrescente o queijo e o peito de peru, picadinhos
5. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
6. Coloque a massa em uma travessa, salpique orégano por cima e coloque para assar em forno microondas, em torno de 2,5 minutos a 3 minutos, dependendo da potência da potência do seu forno.

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