Receitas light: Beirute

• 1 ovo inteiro
• 1 Colher (es) de sopa de requeijão cremoso light
• 2 Colher (es) de sopa de farelo de aveia
• 1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo
• sal
• 2 Colher (es) de sopa de leite desnatado
• 3 Fatia (s) de peito de frango light
• 3 Fatia (s) de queijo light
• 1 ovo frito

Modo de preparo

1. Misturar o ovo, requeijão, farelo de aveia, farelo de trigo, leite e o sal.
2. Colocar metade da massa em frigideira antiaderente quente e espalhar formando um círculo. Repetir o mesmo procedimento com a metade restante.
3. Frite o ovo com 3 gotas de azeite, em frigideira antiaderente.
4. Monte o beirute recheando com o peito de frango, o queijo e o ovo.

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