Eu conheci ela numa confeitaria aqui perto do trabalho e fiquei louca para achar uma receita...
A receita que eu achei foi essa:
http://receitapassoapasso.blogspot.com.br/2013/05/banoffee-pie-torta-de-banana.html
Alguns comentários:
1. Tive a sorte de estar fazendo essa torta e acabar a luz :/
2. Como tive que bater a cobertura na mão, ao invés de colocar açúcar, coloquei leite condensado. Confesso que ficou um pouco mais doce que devia, mas tooooddaaaa a torta ficou uma delícia.
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