sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

Receitas light: Bolinho de Carne

Bolinho de carne
  • 200 Grama (s) de carne moída
  • 2 Colher (es) de sopa de cebola
  • 1 Dente de alho
  • 1 Pitada (s) de sal
  • 1 Pitada (s) de condimentos a gosto (ervas finas, salsa, pimenta-do-reino, hortelã)
Modo de preparo
  1. Amasse a carne moída com a cebola picada, o alho picado, o sal e os outros condimentos a gosto.
  2. Modele em formato de bolinhas.
  3. Asse em forno preaquecido a 230ºC por 20 minutos, envolto em papel alumínio. Retire o papel alumínio e asse mais 5 minutos, para dourar.

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