Bolo prestígio e brigadeiro

Bolo feito para o aniversário da minha irmã Silvana. Um recheio de brigadeiro e outro de prestígio.

Foi bem elogiado o bolo :D

Batata Rostie

Batata Rostie é algo bem simples de fazer.

O primeiro passo é ralar a batata, ainda crua. Eu usei aquela batata vermelha.

Coloquei uma camada na frigideira, coloquei o recheio (no meu caso carne moída, queijo e requeijão) e fecho com outra camada de batata. Veja que do lado está bem fechada.

Para que não grude no fundo, use uma frigideira antiaderente e coloque manteiga ou óleo para ajudar a penetrar na batata e ajudar a fritar. 

Depois de verificar que a batata já estava ficando marronzinha de um lado e virei para continuar a assar do outro lado.

Esse é o resultado dela assada. Uma delícia..

Bolo da Branca de Neve

Bolo com recheio de brigadeiro.

Bolo Boneca, onde a boneca pode ser usada depois

Um bolo colorido

O bolo foi feito nas pressas, para tomar um cafezinho com minha mãe.

Com recheio de geléia de damasco e brigadeiro gourmet.

Quiche de Legumes

Com o desafio de fazer um salgado sem carne, fiz esse quiche de legumes

Bolo do Atlético Paranaense

Com recheio de damasco e estrogonofe de nozes

Meu novo brinquedinho

E chegou na minha casa meu novo brinquedinho. Esse é o Laminador Elétrico. Ótimo para abertura de massa.

Já testada e aprovada, adiantou praticamente a metade do meu tempo no trabalho, e ainda saiu sem dor no pulso!!

E aos poucos minha cozinha vai ficando mais completa, tudo para facilitar o trabalho.